ממשיכים להתאזר בסבלנות: להקת צאברין
מאת שלומי דסקל "צָבְּר" (صبر), ובעברית סבלנות או התאזרות בסבלנות, הוא מונח חשוב בשיח הפוליטי הפלסטיני. לצד האקטיביזם, אשר בא
מאת שלומי דסקל "צָבְּר" (صبر), ובעברית סבלנות או התאזרות בסבלנות, הוא מונח חשוב בשיח הפוליטי הפלסטיני. לצד האקטיביזם, אשר בא
מאת אלכס גרינברג המתיחות במפרץ הפרסי גוברת מיום ליום והיא הגיעה לשיאה בשבוע האחרון כאשר שתי מיכליות נפט השייכות לחברה
מאת אסף גולני כידוע, המאמין המוסלמי נדרש להתפלל חמש פעמים ביום, ולפני כל תפילה עליו להיטהר על ידי רחיצת הפנים,
בבוקר לח בספטמבר 2014 התאספנו, צוות פרוייקט "אלבסתאן" של מינרוה בית הוצאה לאור, באולפן ההקלטות של יובל עמית בקרית יובל
מאת שלומי דסקל באסם יוסף היה חלומה של כל אימא ממוצעת; בגיל 24 הוסמך הצעיר המצרי להיות רופא ופנה להתמחות
מאת שלומי דסקל מותג הוויסקי "ג'וני ווקר" משמש במשך שנים כסמל סטאטוס בחברה הערבית בישראל. אירועים חברתיים, ובמיוחד חתונות, נמדדים
מאת אלכס גרינברג לוב נמצאת במצב של מלחמה, בעצימות זו או אחרת, מאז הפלת משטר קדאפי ב-2011, אך נראה כי
מַנַאקִיש (צורת הרבים של מַנקוּשֶה), הם למעשה פיתות הנאפות עם שמן זית וזעתר. הפועל הערבי נקש (نقش) בבניין ראשון וגם
עִידִיֶّה היא מנהג נפוץ ומקובל בחגים הגדולים (עִיד אלפִטֶר ועִיד אלאָדחָא): סכום כסף שנותן כל גבר במתנה לכל אחת מהנשים
המגמה העולמית של התמקדות ב"מזון איטי" (Slow-food) לא פוסחת גם על הקולינריה הפלסטינית. בשנת 1986 הוקמה באיטליה תנועת "מזון איטי",
חברת מינרוה מפעילה את בית הספר הותיק והמקצועי בישראל לשפה הערבית, המדוברת והספרותית, בכל הרמות, הן לקהל המקצועי, הן לקהל הרחב.
כמו כן אנו מפתחים ומוציאים לאור ספרות, אמצעי למידה ומילונים בתחום שפות המזרח התיכון המדוברות (ערבית, פרסית, עברית, תורכית) ותרבויותיהן.